всё о самогоноварении
вся информация о самогоне
  оборудование для самогоноварения технологии самогоноварения  
 
Рецепты крепких настоек >
Апельсиновая настойка на самогоне
В данном случае получается крепкая настойка с приятным апельсиновым вкусом.
 
Для того, чтобы приготовить настойку самогона на цедре и мякоти апельсина необходимо:
 
- 2 литра самогона двойной перегонки или хорошо очищенного крепостью 42-45%;
- два средних апельсина.
 
 
Рецепт приготовления настойки на самогоне и апельсинах:
 
1. Снять цедру с одного апельсина. Перед тем, как снять цедру с апельсина его необходимо очень тщательно вымыть тёплой водой - для того, чтобы удалить всю химию для сохранности фруктов с его поверхности. Внимание - цедра снимается так, чтобы не задеть белый слой кожуры. Для этой цели можно использовать мелкую тёрку или овощечистку.
 
как снять цедру с апельсина
 
2. Очистить два апельсина, разделить на дольки и постараться максимально удалить шкурки с апельсиновых долек. Удалить косточки. Выложить в ёмкость для настаивания - для этой цели лучше всего использовать трёхлитровую стеклянную банку.
 

 
3. В ёмкость дня настаивания добавить цедру. 
 

 
4. Залить самогоном. Хорошо перемешать.  При желании добавить сахара. Рекомендую добавлять не более 2-х столовых ложек.
 

 
5. Ёмкость для настаивания плотно закрыть крышкой. Настойку на цедре апельсина с добавлением мякоти необходимо настаивать в тёмном тёплом месте 2 недели.
6. По истечении 14 дней настойку профильтровать через бумажный фильтр или вату. 
7. Разлить по бутылкам с плотно закрывающимися пробками.
 
просмотров: 202
Изюмовка
Настойка на цедре и соке памело
Настойка на винограде
Настойка на сливах и самогоне
Настойки из сухой черемухи
Домашняя водка из зерна
Ректификация спирта
Флегма
Амилосубтилин и Глюкаваморин
Сахарная брага с дробным внесением сахара
Создание сайта 2016 год
Шереметьев В. А.
Внимание! Информация на сайте предназначена для ознакомления лицам старше 18 лет!