всё о самогоноварении
вся информация о самогоне
  оборудование для самогоноварения технологии самогоноварения  
 
Рецепты коньяка на основе самогона >
Домашний коньяк на основе чачи
Простой рецепт приготовления домашнего коньяка на основе чачи - виноградного самогона. Внимание - в данном случае Вы получите имитацию коньяка в домашних условиях.
 
Ингредиенты для приготовления домашнего коньяка:
- 1 литр виноградного самогона (чачи) крепостью 45 градусов;
- 50 грамм коры дуба (покупаем в аптеке);
- чайная ложка сахара;
- 1 грамм мускатного ореха молотого (на кончике ножа);
- 1 грамм ванили (на кончике ножа);
- 1 грамм кориандра (на кончике ножа);
- 1 чайная ложка лимонного сока;
- 1 гвоздичка.
 
Рецепт приготовления домашнего коньяка
1. Пропарить кору дуба кипятком. Для это залить кору в ёмкости кипятком, дождаться пока остынет и процедить через марлю.
2. Смешать все ингредиенты в стеклянной банке. Герметично закрыть крышкой. Поставить настаиваться в тёмное место при комнатной температуре на 3 недели. Раз в сутки необходимо встряхивать ёмкость.
3. Профильтровать через несколько слоёв марли / вату или специальные бумажные фильтры.
4. Коньяк на основе чачи разлить по стеклянным бутылкам с герметичными пробками. 
5. Дать отстояться в холодильнике 4-5 дней.
 
 
просмотров: 147
Изюмовка
Настойка на цедре и соке памело
Настойка на винограде
Настойка на сливах и самогоне
Настойки из сухой черемухи
Домашняя водка из зерна
Ректификация спирта
Флегма
Амилосубтилин и Глюкаваморин
Сахарная брага с дробным внесением сахара
Создание сайта 2016 год
Шереметьев В. А.
Внимание! Информация на сайте предназначена для ознакомления лицам старше 18 лет!