всё о самогоноварении
вся информация о самогоне
  оборудование для самогоноварения технологии самогоноварения  
 
Рецепты коньяка на основе самогона >
Коньяк из самогона, дубовой коры и ягод
В результате приготовления данного напитка Вы получите напиток-имитацию коньяка с цветочным коньячным ароматом, нотками дуба и приятным мягким вкусом. 
 
 
Для того, чтобы приготовить коньяк из самогона в домашних условиях потребуется:
 
- 2 чайные ложки дубовой коры (продаётся в аптеках);
- 8 грамм сухих ягод шиповника;
- 10 грамм сухих ягод боярышника;
- 1 столовая ложка мёда;
- ванилин (на кончике ножа);
- 1 щепотка мускатного ореха;
- 1 чайная ложка чёрного чая;
- 4 ножки гвоздики (без шляпок); 
- 1 литр самогона двойной перегонки с обязательной очисткой самогона после первого перегона крепостью 45%.
 
Рецепт приготовления коньяка в домашних условиях:
 
1. Залить кипятком кору дуба, настоять 10 минут.
2. Слить воду, промыть кору в холодной проточной воде и высушить на солнце - это поможет убрать излишки дубильных веществ.
3. Смешать в стеклянной банке ягоды, мускатный орех, чай, кору дуба и гвоздику. Залить самогоном. Добавить мёд и ванилин. 
4. Тщательно перемешать до растворения мёда.
5. Плотно закрыть крышкой.
6. Настаивать в течении месяца в тёмном месте при комнатной температуре. При настаивании необходимо раз в несколько дней хорошо встряхивать банку с напитком.
 
7. Профильтровать через бумажный фильтр или вату. 
8. Разлить по стеклянным бутылкам и плотно закрыть.
9. Перед употреблением дать постоять пару дней в тёмном прохладном месте.
 
Хочу предупредить, что настоящий коньяк изготавливается из виноградного дистиллята (обязательно двойной перегонки) путём настаивания в дубовых бочках в течении, как минимум трёх лет. В данном случае Вы получите имитацию данного напитка.
просмотров: 197
Изюмовка
Настойка на цедре и соке памело
Настойка на винограде
Настойка на сливах и самогоне
Настойки из сухой черемухи
Домашняя водка из зерна
Ректификация спирта
Флегма
Амилосубтилин и Глюкаваморин
Сахарная брага с дробным внесением сахара
Создание сайта 2016 год
Шереметьев В. А.
Внимание! Информация на сайте предназначена для ознакомления лицам старше 18 лет!